Ako volite brze i kremaste poslastice onda je ovo pravi izbor. Bolje je od pudinga, a izuzetno je osvežavajuća. Kolač koji ne samo što je ukusan, nego i lepo izgleda, a pravi se nikad lakše. Sastojke uglavnom imate u frižideru ili ostavi, pa vas priprema praktično ne košta ništa.
Sastojci:
- 800 ml mleka
- kora limuna
- 10 g vanilin šećera
- 3 žumanceta
- 100 g šećera
- 20 g kukuruznog skroba
- malo cimeta
Priprema:
U mleko dodajte koru limuna i vanilin šećer, pa kuvajte dok ne proključa. U međuvermenu, žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte skrob i sve dobro sjedinite. Mleko procedite, pa vratite u šerpu i dodajte smesu sa žumancima. Dobro promešajte da se sve sjedini, pa vratite na šporet. Kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne. Sipajte u posudu i protresite da se sve lepo rasporedi. Pospite cimetom ili rendanom čokoladom. Ohladite sat vremena.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus