NAJKREMASTIJI ŽUTI KOLAČ BEZ PEČENJA: Sprema se duplo brže od skoro svake poslastice, a topi se pri svakom zalogaju

Ako volite brze i kremaste poslastice onda je ovo pravi izbor. Bolje je od pudinga, a izuzetno je osvežavajuća. Kolač koji ne samo što je ukusan, nego i lepo izgleda, a pravi se nikad lakše. Sastojke uglavnom imate u frižideru ili ostavi, pa vas priprema praktično ne košta ništa. 

Priprema:

U mleko dodajte koru limuna i vanilin šećer, pa kuvajte dok ne proključa. U međuvermenu, žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte skrob i sve dobro sjedinite. Mleko procedite, pa vratite u šerpu i dodajte smesu sa žumancima. Dobro promešajte da se sve sjedini, pa vratite na šporet. Kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne. Sipajte u posudu i protresite da se sve lepo rasporedi. Pospite cimetom ili rendanom čokoladom. Ohladite sat vremena.  

Izvor: Stvar ukusa