Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

LEDENI ČUPAVCI NA ŠTAPIĆU: Popularne starinske kolače napravite kao sladoled - pravi letnji slatkiš

Autor Sanja Belinić

Sladoled čupavci su jedna od najlepših poslastica.

 Kako se prave sladoled čupavci Izvor: Shutterstock

Čupavci su starinski sitni kolači, koje si najčešće služe na slavama, ali i za praznike. Mekani biskvit uvaljan u čokoladu, pa u kokos je jednostavna poslastica kojoj niko ne može da odoli. Isprobajte i recept za čupavce sladoled koji će vas oduševiti već na prvi zalogaj. Lako se prave i to od svega par sastojaka. 

Sastojci:

  • 1 kg sladoleda od vanile 
  • malo džema od jagode
  • 250 g crne čokolade
  • 200 g mlečne čokolade
  • 125 g kokosovog brašna
  • drveni štapići 

Možda će vas zanimati

Priprema:

Sladoled izvadite da odstoji bar 10 minuta, ali da se ne otopi potpuno. Sipajte ga u kalup koji ste obložili pek papirom, papir neka viri iz posude. Sipajte preko džem, pa uzmite duži drveni štapić i prošarajte.  Poravnajte i zabodite štapiće odokativno, vodite računa o razmaku, jer ćete kasnije seći kocke. Odložite u zamrzivač i ostavite da stoji preko noći. Kada izvadite ostavite da stoji 2 minuta, pa sa sve papirom izvucite sladoled iz kalupa. Što brže, ali i što preciznije secite kocke, tako da štapić ostane u sredini svake. Odlažite kocke na papir za pečenje i odmah ih vratite u zamrzivač na dva sata. Čokoladu izlomite i otopite, najbolje na pari pošto ne bi trebalo da joj dodajete masnoću, pa ostavite da se prohladi 10-15 minuta.  Kokos sipajte u posudu i neka vam bude pri ruci. Kocke od sladoled smese brzo umačite u čokoladu tako da se svuda rasporedi, a zatim uvaljajte u kokos i odmah vraćajte u zamrzivač jednu po jednu. Kada se zaledi možete da jedete. 

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti