Sastojci:

  • 250-300 g mlevenog keksa
  • 2 zrele banane
  • 4 kašike kakaoa
  • 80-100 g kondenzovanog mleka
  • Kokosove ljuspice ili dodatni kakao za valjanje (opciono)

Priprema:

Ove jednostavne čokoladne kuglice su savršena poslastica kada želite nešto slatko, ali i brzo za pripremu. Bez pečenja, sa minimalnim sastojcima, idealne su za iskorišćavanje preostalih zrelih banana. Mekane su, sočne i obložene kokosom ili kakaom za dodatnu aromu!

Saveti:

Ako smesa deluje suva, dodajte još malo kondenzovanog mleka. Ako je previše mekana, dodajte još malo mlevenog keksa.
Možete dodati seckane orahe, lešnike ili suvo voće za dodatnu teksturu.
Za jači čokoladni ukus, ubacite komadiće tamne čokolade u smesu.
Kuglice možete čuvati u frižideru do 5 dana ili zamrznuti za duže uživanje.

U činiji izgnječite banane viljuškom dok ne postanu kašaste. Dodajte kakao, kondenzovano mleko i mleveni keks. Sve dobro promešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Ostavite smesu da odstoji 10 minuta u frižideru kako bi se stegla i lakše oblikovala. Vlažnim rukama oblikujte male kuglice.

Kuglice možete uvaljati u kokosove ljuspice ili dodatni kakao, po želji. Poređajte ih na tacnu i stavite u frižider na najmanje 30 minuta da se lepo stegnu.

Bonus video

Recept za brze posne kuglice kakve još niste probali Izvor: Recept za brze posne kuglice kakve još niste probali