Kada očekujemo goste uvek razmišljamo čime da ih poslužimo, ali nam na vrućinama nije do uključivanja rerne i pripreme komplikovanih torti i kolača. Zato sa ovim receptom nema greške, lagan je, kremast, ne peče se, a što je najvažnije i svekrva bi vam pozavidela na kulinarskom umeću.
Sastojci:
- 100ml slatke pavlake
- 500g maskarpone sira
- 500g krem sira
- 300g pavlake
- sok od jednog limuna
- 10ml ekstrakta od vanile
- 200g šećera
- 200g piškota
- 250 ml mleka
Preliv:
- 150 g šećera
- 50g putera
- 50 ml slatke pavlake
Priprema:
Piškote umačite u mleko i ređajte u kalup (29x20). Maskarpone, krem sir, slatku pavlaku, pavlaku, šećer, vanila ekstrakt i sok od limuna pomešajte pa umutite mikserom. Šećer otopite na vrućoj ringli pa dodajte puter i slatku pavlaku. Mešajte sve vreme dok se ne sjedine sastojci. Prelijte preko kolača. Stavite 15 minuta u frižider.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: stvarukusa.rs