Ako volite puding, a ljubitelj ste i kokosa, onda je ovo pravi recept za vas. Potrebno vam je 3 sastojka i samo malo truda. Kuva se kao i puding od vanile, samo ukusom podseća na rafaelo kuglice. Osvežavaju i kremasta poslastica može da se jede bilo kad. Obradujte sebe i ukućane predivnim desertom. Ako želite možete malo i da pospete kokosom.
Sastojci:
- 2 šolje kokosovog mleka
- 1/4 šolje kukuruznog brašna
- 1/2 šolje šećera
- prstohvat soli
Priprema:
U malo kokosovog mleka razmutite brašno i ostavite sa strane. U šerpu sipajte preostalo mleko i šećer, kao i so, pa kuvajte dok ne proključa. Dodaje mleko sa brašno i kuvajte dok se ne zgusne uz konstantno mešanje. Sipajte u posude, ohladite na sobnoj temperaturi, pa stavite u frižider na 2 sata.