Osvežavajući sladoled od maline idealna je poslastica za tople dane. Pored toga što se lako pravi, daleko je zdraviji, a i jeftiniji od kupovnog.
Ovaj hladni desert biće nešto šta će svaki član porodice apsolutno obožavati i kada ga jednom probaju stalno će tražiti da ga pravite. Jednostavan kremasti sladoled od svega pet sastojka, spreman je za tren oka, a posle samo treba da se strpite da se stegne.
Sastojci:
- 350 g svežih malina
- 3 kašike šećera u prahu
- 1 kašika limunovog soka
- 250 g slatke pavlake
- 2 kesice vanilin šećera
Priprema:
Maline operite, stavite ih u dublju činiju, pa ih pospite šećerom u prahu i dodajte limunov sok. Viljuškom sve promešajte i malo iznječite da maline puste sok. Ostavite da odstoje, a za to vreme umutite slatku pavlaku zajedno sa vanilin šećerom, da dobijete čvrst šlag. Slatku pavlaku preručite u činiju sa malina i sve dobro izmešajte da se lepo sjedini i da dobijete glatku smesu. Stavite u frižider na minimum 4 sata da se u potpunosti zaledi, pa vadite kugle i služite.
Izvor: Stvar ukusa