Sastojci:
- 140 g kokosovih pahuljica
- 230 g zaslađenog kondenzovanog mleka
- 150 g mlečne čokolade
- Bela čokolada, otopljena (po potrebi za dekoraciju ili prelivanje)
Priprema:
Ako volite Rafaelo i čokoladu, ove praline će vas oduševiti! Sočne i bogate, prave se lako i bez pečenja. Savršene su za praznike, poklon ili kad vam zatreba slatkiš "na brzinu", ali da izgleda kao iz poslastičarnice.
Otopite mlečnu čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj. Uzmite silikonski kalup za praline i pomoću četkice ili kašičice nanesite sloj čokolade po dnu i ivicama svake modlice. Stavite kalup u frižider na 10 minuta da se čokolada stegne.
U međuvremenu, pomešajte kokosove pahuljice i kondenzovano mleko dok ne dobijete gustu, lepljivu smesu. U svaki čokoladni kalup stavite po malo kokos fila, ostavljajući malo mesta na vrhu za završni sloj čokolade. Prelijte svaku pralinu ostatkom otopljene mlečne čokolade da zatvorite punjenje.
Vratite kalup u frižider na još 30 minuta, dok se praline potpuno ne stegnu. Pažljivo ih izvadite iz kalupa i, po želji, ukrasite tankim mlazom otopljene bele čokolade.
Bonus video