Za samo pola sata: Preliveni čokoladni kolač tako sočan i ukusan (VIDEO)

Nema mu ravnog, isprobajte i vi.

• 4 jaja 
• 150 g šećera
• 150 ml ulja
• 150 ml mleka
• 75 g kakaoa
• Prašak za pecivo
• 250 g brašna

Za fil:

• 300 ml mleka
• 50 g kakaoa
• 25 g škroba
• 60 g šećera
• 50 ml ulja
• 100 g tamne čokolade
• 20 g seckanih badema

Postupak: 

Umutite jaja sa šećerom. zatim u tu smesu dodajte ulje, mleko, prašak za pecivo, brašno i kakao pa sve lepo sjedinite mikserom. U pleh veličine 23 x 32 cm izlijte smesu i pecite u rerni na 180 ° C 25 minuta. Kada se ispeče iseći na kocke i izbosti štapićem za ražnjić (tupom stranom).

Za fil pomešajte kakao, šećer, škrob i mleko. Zatim dobijenu smesu sipajte u mleko koje ste stavili na ringlu da se zagreva. Mešajte dok se ne rastopi, pa dodajte tamnu čokoladu. Sačekajte da se sve lepo istopi, pa hladite 15 min.

Smesu prelijte preko gotove kore, malo protresite kako bi fil ušao u sve šupljine. Neka se kolač ohladi 1 h u frižideru pre služenja.

Pospite seckanim bademima pre služenja.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: Gurman TV