Ovaj kolač se peče u kalupu izduženog oblika,ali može se peći i u četvrtastom. Priprema je jednostavna, a rezultat je raskošan čokoladni kolač.
Sastojci:
- 150 g maslaca
- 300 g šećera
- 4 jaja
- 100 g čokolade
- 50 g brašna
- 2 kesice pudinga od čokolade
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašike mleka
- 100 g badema
- 30 g kakaoa
- malo vode
Priprema:
Maslac sobne temperature umutite mikserom pa dodajte 150 grama šećera, jaja i čokoladu. U izmešanu masu dodati brašno, prašak za pecivo i prašak za čokoladni puding. Mleka staviti onoliko da se testo teško odvaja od kašike. Na kraju dodati 50 grama samlevenog badema.
U podmazani pleh izliti testo i peći na temperaturi od 200 stepeni oko 50 minuta. Za gazuru izmešati kakao, 150 grama šećera i vodu. Njoj dodati rastopljen i gust maslac. Ohlađen kolač preliti glazurom. Na kraju kolač (po želji) ukrasiti sa 50 grama ljuštenog i po dužini rezanog badema. Seći na šnite i služiti ohlađeni.
Izvor: Stvar ukusa
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem