Sočan čokoladni kolač u kombinaciji sa šljivama prava je poslastica u kojoj ćete uživati uz omiljenu šoljicu kafe. Jednostavno se pravi, a sve sastojke samo sjedinite i pečete.
Isprobajte recept za malo moderniju varijantu tradicionalnog kolača koji smo često jeli kod bake na selu.
Sastojci:
- 180 g brašna
- 180 g maslaca
- 150 g šećera
- 15 g kakao praha
- 400 g šljiva
- 150 g mlevenih oraha
- 3 jajeta
- 2 kašičice praška za pecivo
- 50 g čokolade
Priprema:
U dubljoj činiji umutite maslac i šećer dok ne dobijete kremastu smesu. Dodajte jedno po jedno jaje uz konstantno mućenje. Brašno pomešajte sa kakao prahom, orasima i praškom za pecivo, pa dodajte u smesu od jaja. Izmešajte sve da dobijete glatko testo. Izlijte u kalup posut brašnom, odozgo narendajte čokoladu, pa poređajte šljive koje ste prepolovili i očistili od koštica. Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite kolač oko 40-45 minuta. Kada je pečen ostavite ga da se prohladi, pa ga izvadite iz kalupa i secite na parčiće željene veličine i pospite ga sa malo šećera u prahu.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE
Brza obrok salata sa pasuljem i kuvanim jajima za koju svi traže recept
Brz kolač sa jabukama
Pasta sa tikvicama i slaninom
Kvas od limuna i maslačka - domaći blago gazirani napitak koji osvežava
Zaboravite na klasične torte – rolat sa kruškama i bademima je nova zvezda trpeze