Neki od najpoznatijih kolača sadrže kokos, kao što su ruske kape, rafaelo... Kokos nas podeseća na leto i lepo vreme, ali i na bogatu slavsku i prazničnu trpezu. Ako niste neka iskusna domaćica, onda vam predlažemo da počnete sa ovim kolačem. Recpet za ovaj kokos kolač je jednostavan, sve što treba da uradite jeste da pomešate sastojke i onda ih sipate u tepsiju i ispečete. 

Sastojci: 

  • 3 jajeta
  • 100 g šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 240 ml slatke pavlake 
  • 250 g kokosa
  • 1 kašičica praška za pecivo

Recept za kolač sa kokosom bez brašna: 

Jaja umutite sa šećerom, pa sipajte vanilu i slatku pavlaku. Sve lepo sjedinite špatulom. Zatim dodajte kokos i prstohvat soli i promešajte. Sve lepo sjedinite, pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na pola sata. Izvadite i ponovo promešajte, pa dodajte prašak za pecivo. Sipajte u četvrtastu posudu obloženu pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta. 

Pročitajte i ovo: Kokos kolači sa jagodama

BONUS VIDEO: 

Instagram/food_by_lilly Tiramisu kuglice

StvarUkusa/S.B.