Sitni kolači se brzinski prave i odlično su rešenje kada vam dolaze gosti ili kada vam se jede nešto slatko. Naš današnji predlog su čokoladne kuglice od kokosa punjene jagodama. Da biste napravili neodljive kuglice nije potrebno poslastičarsko umeće, samo pomešajte sastojke. Umesto jagoda možete da koristite bilo koje bobičasto voće.
Sastojci:
- 15 jagoda
- 250 g krem sira
- 10 g vanilin šećera
- 50 g šećera
- 30 g putera
- 100 g kokosa
- Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 1 kašika ulja
Recept za čokoladne kuglice od kokosa punjenje jagodama:
U posudi pomešajte krem sir, vanilin i običan šećer, pa sjedinite mikserom. Dodajte puter sobne temperature i ponovo umutite. Uzmite malo smese, pa stavite celu jagodu, a onda dodajte još malo smese i oblikujte kuglicu. Tako radite dok ne utrošite sve sastojke, pa poređajte kuglice na tacnu i stavite u zamrzivač na pola sata. Za to vreme istopite čokoladu sa uljem, pa uvaljajte svaku kuglicu unutra. Ponovo stavite u frižider da se stegne glazura.
Pročitajte i ovo: Domaći ferero od 5 sastojaka
BONUS VIDEO:
StvarUkusa/S.B.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus