NE TREBA VAM MIKSER, A NI MNOGO MATERIJALA: Sočan kolač sa merom na šolje - izdašan i jeftin

Kolač koji ćete brzo i lako napraviti posle ručka.

Shutterstock

Ukoliko vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena za pripremu komplikovanih poslastica, onda je ovaj brzi kolač pravo rešenje za vas. Izdašan je, ukusan i jeftin, ostaće vam i za sutradan. Sve sastojke uglavnom imate kod kuće, zato zasucite rukav i krenite sa pripremom. Recept je u nastavku.

Sastojci:

Šolja je od 200ml

  • šolja brašna
  • šolja šećera
  • šolja griza
  • šolja ulja
  • šolja mleka
  • šolja džema po izboru
  • 3 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo

Priprema:

Uključite rernu da se zagreva na 180 stepeni. Jaja izlupajte u činiji, dodajte šećer i vanilin šećer pa još malo umutite žicom. Dodajte potom i mleko i ulje i promešajte. Zatim idu griz, brašno i prašak za pecivo. Mešajte da nema grudvica. Na kraju ubacite džem.

Pleh podmažite sa malo ulja i brašna ili stavite pek papir. Smesu izlijte u pleh i pecite 25 minuta. Gotov kolač pospite šećerom u prahu i služite.