Volite puslice, ali vas mrzi da ih pravite? Imamo recept za brži i jednostavniji, a ukusniji kolač koji pored belanaca sadrži i čokoladu. Ovaj puslica kolač ćete smućkati za manje od 15 minuta. Treba vam ukupno 4 sastojka, a rezultat je neverovatan.
Sastojci:
- 3 belanca
- 1 kašičica limunovog soka
- 200 grama šećera u prahu
- 100 g crne čokolade
Priprema:
Odvojite žumanca od belanaca. U belanca dodajte limunov sok pa umutite u čvrst sneg. Po malo dodajte 200 grama šećera u prahu i mutite sve vreme. Otopite čokoladu pa dodajte u smesu. Promešajte špatulom. Na pleh stavite pek papir pa vadite smesu kašikom i raspoređujte po plehu, praveći razmak. Smesa je slična kao za puslice. Pecite u rerni zagrejanoj na 100 stepeni 2 sata.