Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kolači

HRSKAVE KOLAČIĆE OD BELANACA SVI VOLE, A DA LI STE PROBALI PUNJENE PUSLICE: Zalogajčići koji se tope u ustima

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Oduševiće vas na prvi pogled.

Izvor: Shutterstock

Puslice su starinski kolači koji nikad ne izlaze iz mode. Odlični su uz kafu, čaj kada želite da se opustite i uživate u trenutku. A da li ste probali punjene puslice. Sočan i kremast čokoladni fil koji curi postaće glavni adut ovih ukusnih zalogaja.

Sastojci

Za puslice:

  • 4 jaja
  • 320 g šećera
  • 1 limun
  • 100 g kokosovog brašna

Možda će vas zanimati

Za fil:

  • 150 g šećera u prahu
  • 100 g kokosovog brašna
  • 100 g mlečne čokolade
  • 150 g putera

Priprema:

Najpre pravimo puslice. Mikserom umutiti belanca i dodati limunov sok. Zatim dodajte šećer i smesu umutite na pari. Kada smesa postane čvrsta i sjajna, sklonite sa šporeta i dodajte kokosovo brašno. Ostavite da se ohladi.

Za fil mikserom umutite žumanca i šećer u prahu. Stavite da se kuva na pari i dodajte izlomljenu čokoladu. Ostavite krem da se ohladi. Dodajte puter i kokosovo brašno. Sjedinite sastojke mikserom. Smesom za puslice napunite špric i na tepsiju obloženu papirom formirajte puslice. Pecite 15 minuta na 200 stepeni.

Prvu puslicu nafilujete i zalepite drugu. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti