Sastojci:
- 240 ml vode
- 120 ml ulja
- 240 ml brašna tip 400
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 jajeta
Za fil:
- 3 kesice pudinga od vanile
- 700 ml mleka
- 8 kašika šećera
- 250 g margarina
- 1 kesica šlaga
Recept za mini princes krofne:
Za ovaj kolač razmutite 3 kesice pudinga u 200 ml mleka, a 500 ml mleka sa šećerom stavite na ringlu da proključa i skuvajte puding. Kada se fil ohladi, umešajte mikserom umućen margarin.
Kako biste napravili krofnice stavite proključajte vodu sa uljem. Sklonite sa ringle pa dodajte šolju brašna sa praskom za pecivo i dobro promešajte. Ostavite da se ohladi pa dodajte 4 jajeta i mešajte rukom.
Nakon što dobro umesite na pleh obložen papirom za pečenje vadite krofnice punom kafenom kašikom. Pecite ih u rerni oko 15-20 minuta. Krofnice isecite na pola i filujte kremom koji ste umutili sa šlagom. Možda ćete želeti da napravite i čokoladne kolače Milka kocke.
Pročitajte kako se prave mikado kocke sa ukusom kafe
BONUS VIDEO
StvarUkusa