NOVOGODIŠNJE AMERIČKE PALAČINKE, SAVRŠENE ZA DORUČAK! Mirišu na praznike, a u ova tri sastojka je caka!

Pročitajte recept za američke palačinke sa aromom praznika!

Printscreen/Youtube/Recipes by Carina

Američke palačinke su omiljeni doručak širom sveta, jer se ispeku za tili čas, pufnastije su od običnih koje dolaze iz Francuske, a u testo možete dodati čitav spisak ukusnih dodataka.

Recept za američke palačinke je jednostavan i brzo se pamti, a mi vam predlažemo ovu novogodišnju varijaciju - u testo dodajte tri začina koji obično idu u praznične kolače i bićete oduševljeni!

Sastojci:

190 grama brašna
Kašika šraška za pecivo
Kašičica đumbira u prahu
Kašičica cimeta u prahu
Pola kašičice karanfilića u prahu
2 jaja
Malo soli
65 grama istopljenog maslaca + još za prženje
190 mililitara mleka
Pola kašičice ekstrakta vanile
Prah šećer za dekoraciju

Priprema:

Pomešajte sve suve sastojke, a mikserom umutite jaja, mleko, vanilu i rastopljeni maslac. Pomešajte tečne sastojke sa mešavinom brašna i mutite varjačom dok se lepo ne sjedini.

Zagrejte maslac u tiganju sa debelim dnom na srednjoj vatri, i pecite po tri kašike ove smese. Pečenje po strani traje dva do tri minuta, čim na ivici vidite mehuriće, slobodno ih prevrnite. Poslužite ih posute prah šećerom.