Palačinke svi volimo, ali često odustajemo od pripreme kad se setimo koliko dugo moramo da stojimo pored šporeta. Međutim, više ne morate da trošite vreme. Sada imamo recept za novu poslasticu koja podseća na palačinke samo se mnogo brže pravi. Od iste smese napravite palačinku koju ćete ispeću u jednom komadu, zatim iseći i folovati po želji.
Sastojci:
- 200 ml mleka
- 3 jaja
- 30 ml ulja
- malo soli
- brašno
Piprema:
Okrugli pleh obložiti pek papirom i podmazati uljem. Ulupati malo žicom jaja, dodati ulje, so, pola mleka, brašno da bude gusto pa ostatak mleka. Testo mora biti dosta gušće nego za palačinke. Dobro žicom izlupati da nema grudvica. Izliti u pleh. Peći na 220 stepeni 20 min.
Gotova palačinka bude tanka, hrskava odozdo i napravi oblih pleha. Posuti vanilin šećerom i prah šećerom ili premazati kremom kao svaku palačinku. Seći po želji i služiti toplu.
Izvor: Bakina i dekina kuhinja
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.