Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

RUSKE DOMAĆICE SE U JEDNOJ STVARI RAZLIKUJU OD SRPSKIH: U testo za palačinke one stavljaju ovaj sastojak

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Napravite ruske palačinke dodajući im sastojak koji često koristimo za doručak, a to je jogurt ili kefir.

Ruske palačinke Izvor: Printscreen/YT/ Olesea Slavinski

Već smo pričali kako ruske domaćice u uštipke, mekike, palačinke, gotovo u sva jela sa testom stavljaju jogurt/kefir. To im je glavni sastojak i po tome se razlikuju od srpskih domaćica. Naši stari, dobro provereni i ukusni recepti za ova jela ne sadrže jogurt/kefir, ali to ne znači da ruske nisu ukusne jednako kao naše. Isprobajte i njihovu verziju. Oni palačinke preliju sa kondezovanim mlekom, ali vi možete da koristite i nešto po vašem ukusu. 

Sastojci:

  • 400 g brašna
  • 500 g kefira (kiselo mleko ili jogurt)
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika sode bikarbone
  • 1 kašika vanilin šećera

Možda će vas zanimati

Priprema:

U brašno dodajte so, sodu, vanilin šećer i na kraju kefir. Dobro sjedinite i sipajte veću količinu u tiganj, na par kapi ulja. Poklopite i pecite, pa okrenite opet poklopite i dopecite. Tako dok ne utrošite sve. 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti