Više nema potrebe da razmišljate koji ćete slatkiš ove nedelje praviti. Jednostavno i vrlo brzo napravite testo od jaja, krem sira i meda, koje ćete kad podelite na 8 delova, dobiti malo slatko testo koje podseća na palačinke. Svima onima koji vole ukus kafe u kolačima, sigurno će se dopasti krem koji se koristi za premazivnje ovog deserta. Za dekorisanje uzmite malo kakaoa, a kada probate ove mini palačinke nećete zažaliti što ih jedete, jer osim što su kremaste, one su i niskokalorične, tako da se ni u jednom trenutku nećete pokajati što ih jedete.
Sastav:
- 2 jaja
- 1 kašičica vanilin šećera
- 40 g krem sira + 140 g za premazivanje
- 10-15 g šećera ili meda
- 7 kašičica kafe
Priprema:
Odvojite belanca od žumanaca. U belanca dodajte vanilin šećer, pa ih umutite u šlag U žumanca dodajte krem sir, šećer ili med, dobro umutite, pa sve to sipajte u šlag i promešajte. Dobijenu masu podelite na 8 delova i peći u prethodno zagrejanoj rerni 2-5 minuta na 180°C. Umutite kafu sa preostalim krem sirom, pa ovako dobijen krem koristite za premazivanje. Ova količina sastojaka dovoljna je za dve osobe.
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom