Kada ispečete mini palačinke možete da ih premažete čokoladom i preklopite, pa služite kako lažne biskvite. Ali, takođe ih možete služiti samo kao mini palačinke. Izbor je vaš.
Sve što treba da uradite je da pomešate sve sastojke za testo i da ispečete. Zatim premažite sa filom po želji. 

Sastojci:

  • 70 g brašna
  • 30 g šećera u prahu
  • 14 g mleka u prahu
  • 1/4 kašičice sode bikarbone
  • 1/2 kašike meda
  • 1/2 kašičice ekstrakta vanile 
  • 90-95 ml mleka 
  • topljena čokolada 

Priprema:

Pomešajte sve sastojke sem čokolade i dobro sjedinite. Smesu uzimajte kašikom za merenje kako biste dobili mini palačinke. Ispecite palačinke, pa polovinu premažite sa istopljenom čokoladom ili nutelom, pa preklopite preostalim palačinkama. 

Izvor: stvarukusa.rs