DVE POSLASTICE SPOJENE U JEDNU ZA VRHUNSKI UŽITAK: Palačinke sa ukusom čupavaca za sve ljubitelje čokolade i kokosa

Čupavci su mnogima omiljeni kolač, ali njegova priprema vremenski je zahtevna. Zato vam danas donosimo recept za palačinke sa ukusom popularnog kolača. Jednostavnije je za pripremu, a ukućani će biti oduševljeni. Palačinke na kraju možete jesti samostalno ili sa kremom, voćem ili sladoledom.

Sastojci:

• 2 jaja
• 3 kašike maslaca
• 3 kašike šećera
• 1 šoljica mleka
• 1,5 šoljica oštrog brašna
• 1 šoljica kokosovog brašna
• 1 kašika kakoa
• 2 prstohvata soli
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

Najpre otopite maslac. U činiji razmutite jaja sa šećerom i soli. Dodajte mlaki otopljeni maslac I sve dobro promešajte ili umutite mikserom. U brašno umešajte prašak za pecivo, kakao i kokos. Zatim tu smesu dodajte u jaja i mešajte dok se svi sastojci ne sjedine.

Ako primietite da vam je smesa previše retka ili gusta, slobodno je po potrebi popravite dodatkom brašna ili mleka. Pecite palačinke u tiganju za palačinke. Poslužite samostalno ili preliveno čokoladnom glazurom, sa voćem ili kuglom sladoleda sa strane.