Nekada je bilo nezamislivo da se kore za tortu ne peku i da se filovi prave na brzinu. Torte sa orasima gde se slažu kore koje se premazuju različitim filovima su klasici, ali danas se domaćice češće odlučuju za torte koje se ne peku. Ukus je fantastičan, a priprema je jednostavna. Zato vam donosimo i savršen recept za tortu sa višnjama, čokoladom i pudingom koja je bolja i od čuvene Švarcvald. 

Sastojci:

  • 400 g kakao keksa
  • 200 ml mleka
  • Za fil:
  • 80 g pudinga od vanile
  • 750 ml mleka
  • 3 kašike šećera
  • 100 g nutele
  • 150 g višanja
  • Za glazuru:
  • 150 g čokolade
  • 100 ml slatke pavlake

Recept za čokoladnu tortu sa višnjama i pudingom:

15:10
Korak 1

Napravite filove 

Pomešajte puding sa mlekom i šećerom, a ostatak mleka sipajte u šerpu i zagrejte. Zatim dodajte puding i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Podelite puding na 3 jednaka dela, pa u jedan dodajte nutelu i sve dobro sjedinite mikserom. 

15:12
Korak 2

Ređajte slojeve 

Keks umočite u mleko, pa poređajte na dno kalupa. Preko poređajte višnje, pa premažite fil od pudinga. Zatim ide još jedan red keksa, pa sloj nutela fila. Zatim ide još jedan red keksa umočenog u mleko, a onda višnje i na kraju premažite fil od pudinga. 

15:12
Korak 3

Napravite glazuru 

Istopite čokoladu sa slatkom pavlaom i prelijte preko kolača, pa poravnajte i stavite u frižider da se stegne. 

Pročitajte i ovo: Švarcvald markiza torta

BONUS VIDEO: 

Napoleon torta Instagram/best_kompotik

(StvarUkusa/S.B.)