Krempita je starisnki kolač koji se pravi od poslastičarskog fila sa ukusom vanile i lisnatim testom. Ako volite ovaj kolač, predlažemo vam da isprobate i recept za lažnu krempita tortu koja se pravi od piškota i vanila fila. Ukus je fantastičan, a priprema mnogo lakša, jer nema pečenja testa. Ovako pripremljenu tortu možete da služite i kada su neke svečane prilike. 

Sastojci:

  • 300 g piškota 
  • 5 jaja 
  • 230 g šećera 
  • 10 g vanilin šećera 
  • 150 g skroba 
  • 1,3 l mleka 
  • 250 g krem sira 
  • 150 ml tople vode

Recept za lažnu krempita tortu sa piškotama:

17:05
Korak 1

Napravite fil 

Umutite jaja sa šećerom, pa sipaje mleko i skrob. Sve dobro sjedinite da nema grudvica, pa dodajte vanilin šećer. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Zatim sklonite sa šporeta, sipajte u neku posudu i dodajte krem sir. Dobro umutite.  

17:05
Korak 2

Napravite tortu 

Na tacnu stavite obruč, pa unutra poređajte piškote. Zatim sipajte fil preko i poređajte još jedan sloj piškota. Pospite šećerom u prahu.

17:05
Korak 3

Ohladite tortu 

Stavite lažnu krempita tortu u frižider na sat vremena, pa je secite i služite. 

Pročitajte i ovo: Krempita torta sa bobičastim voćem

BONUS VIDEO: 

Grčka torta od jogurta i kora Instagram/177milkstreet

(StvarUkusa/S.B.)