Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Food Blogeri

ISKORISTITE DOK JE SEZONA - MAFINI SA BOROVNICAMA I PUDINGOM: Testo za 10, a peče se 25 minuta - nećete odoleti

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Iskoristite sezonu borovnica i napravite najdivnije mafine sa ovim voćem.

Izvor: Slatka domaćica

Ako želite da obradujte neku blisku osobu ovo je idealan desert. Sa malo truda ulepšajte nekome dan. Puding, bela čokolada i borovnice su savršena kombinacija koja ove mafine čini neverovatno sičnim. Ne postoji osoba koja može da im odoli. 

Pomešajte sastojke za testo i dodajte borovnice, pa zapecite predivne mafine. Možete ih služiti i na proslavama, jer ne samo da su preukusni, nego i divno izgledaju. 

Sastojci:

  • 2 jajeta 
  • 120 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 125 g gustog ili grčkog jogurta
  • 75 ml ulja ili istopljenog margarina
  • 100 ml mleka
  • 250 g brašna
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 g svežih borovnica
  • 50 g seckane bele čokolade

Još:

  • 50 g istopljene bele čokolade

Možda će vas zanimati

Priprema:

Mikserom umutite jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte mleko, jogurt i ulje (ili istopljeni margarin) i sjedinite. Puding od vanile, brašno, prašak za pecivo prosejte i postepeno dodajte u smesu. Na kraju dodajte borovnice i belu čokoladu i promešajte.Testo sipajte u papirne korpice za mafine. Korpice punite 2/3 do vrha. Ko želi može još par borovnica na vrh mafina da stavi. Pecite na 180°C nekih 25 minuta. Nakon pečenja sačekajte da se malo ohlade i ukrasite ih istopljenom belom čokoladom. 

Izvor: slatkadomacica 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti