ODLIČAN PRILOG MESU, A MOŽETE IH JESTI I OVAKO: Kroketi od krompira - hrskavi zalogaji koji se lako prave (VIDEO)

Evo ideje za današnji ručak.

Bakina i dekina kuhinja

Ukoliko se uvek pitate šta da poslužite kao prilog uz meso, a da nije standardno krompir ili pirinač - predlažemo vam recept za krokete. Ukusni su, jednostavno se prave, a vašem ručku daće posebnu notu i ukus.

Sastojci:

  • 500 g kuvanog krompira
  • 1 jaje
  • 1 kašičica maslaca
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika griza
  • so, biber
  • malo prezli
  • po želji malo crvene mlevene paprike
  • ulje

Priprema:

Kuvan krompir izdrobiti da nema grudvica, dodati jaje, brašno, griz, so i biber i po želji crvenu papriku. Sve dobro izjednačiti. Ostaviti u frižideru sat vremena kako biste lakše oblikovali krokete. Vaditi jednu kašiku krompira, praviti valjak dužine 10 cm i uvaljati u prezle. Pržiti u dubokom ulju. Vaditi na papirnu salvetu. Servitati uz pileće meso ili bilo koje drugo meso. 

Izvor: Bakina i dekina kuhinja