Ako ste poslušali naš savet i imate u zamrzivaču zalihe pilećeg bujona, onda će vam priprema ovog jela oduzeti malo vremena. Ali, i ako nemate možete kocku pileće supe skuvati u vodi i to koristiti. Ovako pripremljen krompir iz rerne niste još probali. Isečen na kolutove, pa zapečen sa kremastim sosom i sirom koji se topi je pun pogodak. U ovom receptu nema mesa, ali tu je slanina da ovom ukusnom jelu da taj specifičan ukus.
Ovako pripremljen krompir možete da poslužite sa sezonskom salatom po vašem ukusu.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 400 ml pavlake za kuvanje
- 400 g tvrdog sira
- 200 ml pilećeg bujona
- 5 debljih šnita slanine
- 2-3 čena belog luka
- 3 kašike brašna
Priprema:
Slaninu iseckajte, pa propržite. Zatim je izvadite, pa u isti tiganj dodajte još malo putera i propržite sitno seckani beli luk. Nakon minuta dodajte brašno i još kratko pržite uz konstatno mešanje. Postepeno sipajte bujon, a zatim i pavlaku i kuvajte dok se ne zgusne, nekih 5 minuta. Krompir isecite na tanke kolutove. U posudu, poželjno vatrostalnu, sipajte malo sosa, pa poređajte krompir, zatim izrendadni sir i slaninu. Tako ređate dok ne potrošite sve sastojke. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih sat vremena i 15 minuta.
Izvor: stvarukusa.rs
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus