Špagete sa paradajzom i bosiljkom za post na vodi

Sastojci:

• 450 g špageta
• 5 čenova belog luka, vrlo sitno naseckanog
• 300 g paradajza isečenog na četvrtine
• 240 g seckanog bosiljka
• ½ kašičice soli

Recept za špagete sa paradajzom i bosiljkom:

Skuvajte špagete prema uputstvu na pakovanju, odvojite oko 100 ml vode od kuvanja testenine, ocedite je i ostavite sa strane.

U istom loncu na srednjoj vatri prodinstajte beli luk i paradajz, dinstajte 2 ili 3 minuta, i lagno gnječite paradajz zadnjom stranom lopatice ili drvene kašike. Umešajte bosiljak, so, testeninu i vodu od testenine.

Sve dobro promešajte i servirajte. Možda ćete želeti da napravite i posne bolonjeze špagete sa sočivom.

Pročitajte kako se prave brzinske špagete u sosu sa šampinjonima i bebi spanaćem

BONUS VIDEO

StvarUkusa