Plazma je keks koji je osvojio srca mnogih čim se pojavio na tražištu. Nekada ste mogli da kupite samo slatku, a danas postoji mlevena, slana, mediteranska... Možete je kombinovati u različitim receptima, ali ubedljivo su najbolji kolači i torte sa plazmom. Danas vam predlažemo da napravite najbržu plazma tortu koja uspeva bukvalno svima i uvek. Za njenu pripremu će vam biti potrebno manje od sat vremena, a super je predlog ako vam je potrebna torta za Svetog Jovana.
Sastojci:
- 400 g mlevenog plazma keksa
- 150 g putera
- 50 ml soka od pomorandže
- Za fil:
- 100 g putera
- 2 jajeta
- 100 g šećera
- 10 g vanilin šećera
- 100 g skroba
- 600 ml mleka
- 200 g bele čokolade (može i nutela)
Najbrži recept za plazma tortu:
Napravite podlogu
Plazmu pomešajte sa puterom koji ste istopili, pa sipajte i sok od pomorandže. Sve dobro sjedinite i pola smese utisnite u kalup. Dobro pritisnite i stavite u frižider da se ohladi dok pravite fil.
Napravite fil
U šerpu sipajte mleko, šećer i vanilin šećer i sve lepo promešajte. Zatim dodajte skrob i umućena jaja, pa sve dobro sjedinite tako da nema grudvica. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. U vruć fil dodajte puter i čokoladu i mešajte dok se ne otope. Sipajte fil preko plazme.
Ohladite tortu
Preko pospite plazmom koja je preostala, pa prelijte mlekom (100 ml) i stavite u frižider na pola sata.
Pročitajte i ovo: Plazma torta
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem