Plazma je keks koji je osvojio srca mnogih čim se pojavio na tražištu. Nekada ste mogli da kupite samo slatku, a danas postoji mlevena, slana, mediteranska... Možete je kombinovati u različitim receptima, ali ubedljivo su najbolji kolači i torte sa plazmom. Danas vam predlažemo da napravite najbržu plazma tortu koja uspeva bukvalno svima i uvek. Za njenu pripremu će vam biti potrebno manje od sat vremena, a super je predlog ako vam je potrebna torta za Svetog Jovana.

Sastojci:

  • 400 g mlevenog plazma keksa
  • 150 g putera
  • 50 ml soka od pomorandže
  • Za fil:
  • 100 g putera
  • 2 jajeta
  • 100 g šećera
  • 10 g vanilin šećera
  • 100 g skroba
  • 600 ml mleka
  • 200 g bele čokolade (može i nutela)

Najbrži recept za plazma tortu:

16:43
Korak 1

Napravite podlogu

Plazmu pomešajte sa puterom koji ste istopili, pa sipajte i sok od pomorandže. Sve dobro sjedinite i pola smese utisnite u kalup. Dobro pritisnite i stavite u frižider da se ohladi dok pravite fil. 

16:43
Korak 2

Napravite fil

U šerpu sipajte mleko, šećer i vanilin šećer i sve lepo promešajte. Zatim dodajte skrob i umućena jaja, pa sve dobro sjedinite tako da nema grudvica. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. U vruć fil dodajte puter i čokoladu i mešajte dok se ne otope. Sipajte fil preko plazme. 

16:43
Korak 3

Ohladite tortu

Preko pospite plazmom koja je preostala, pa prelijte mlekom (100 ml) i stavite u frižider na pola sata.

Pročitajte i ovo: Plazma torta

BONUS VIDEO: 

Torta TikTok/_fromtheground

(StvarUkusa/S.B.)