Kako da dobijete najlepšu žutu boju jaja za Uskrs

Sastojci:

• 6 tvrdo kuvanih jaja sobne temperature
• 950 ml vode
• destilovano belo sirće
• ulje
• 60 g mlevene kurkume

Recept za farbanje jaja u žuto:

Kako biste uskršnja jaja prirodno ofarbali u žutu boju, stavite 950 ml vode i 60 g kurkume u šerpu i pustite da proključa na srednje jakoj vatri. Smanjite toplotu na nisko. Pokrijte i kuvajte dok boja ne bude nekoliko nijansi tamnija nego što želite za vaše jaje, 15 do 30 minuta.

Nakapajte malo boje na belu posudu da proverite boju. Skinite posudu sa vatre. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Procedite tečnost i izmerite količinu proceđene tečnosti. Dodajte 1 kašiku destilovanog belog sirćeta na 240 ml proceđene tečnosti i promešajte da se sjedine.

Stavite 6 tvrdo kuvanih jaja na sobnoj temperaturi u srednju posudu. Ohlađenu boju pažljivo prelijte preko jaja i potrudite se da budu potpuno potopljena. Ostavite u frižideru dok se ne ohladi i dok se ne postigne željena boja, nekoliko sati ili preko noći.

Izvadite jaja iz boje i osušite papirnim ubrusima. Ako želite da jaja budu jače boje i manje pastelna, više puta natapajte jaja u boji i obavezno ih sušite papirnim ubrusima između natapanja. Kada su jaja obojena u željenu boju, svako dobro osušite papirnim ubrusom. Nežno utrljajte malo ulja u svako jaje. Ispolirajte papirnim ubrusom. Ostavite u frižideru dok ne budete spremni za upotrebu. Isprobajte modernu tehniku farbanja uskršnjih jaja za tradicionalnu šaru.

Pročitajte kako da dobijete najlepša ljubičasta uskršnja jaja prirodnom farbom

BONUS VIDEO

StvarUkusa