Sastojci:
- tvrdo kuvana jaja
- belo sirće
- šlag
- boje za hranu
- kalup za mafine
Recept za farbanje jaja pomoću šlaga i boje:
Kako biste ofarbali uskršnja jaja na ovaj način, prvo potopite tvrdo kuvana jaja u belo sirće 5-10 minuta. Osušite jaja papirnim ubrusom.
Umutite čvrst šlag pa stavite po kašiku šlaga u svaku rupu kalupa.
Dodajte boju za hranu i prošaraje čačkalicom. Izbegavajte prekomerno mešanje, posebno ako koristite mnogo boja. Ubacite tvrdo kuvana jaja i prekrijte ih pomoću kašike tim prošaranim šlagom. Ostavite da odstoje najmanje 10 minuta u šlagu sa bojom. Možete ostaviti jaja da stoje i duže.
Nakon toga izvadite jaja i potopite ih u posudu sa hladnom vodom. Obrišite ostatke šlaga. Servirajte u omiljenoj činiji. Možda ćete želeti da napravite i pink jaja obojena prirodnom bojom su hit.
Pročitajte kako se prave najlepša plava uskršnja jaja sa cvetnim šarama, bolja od lukovine
BONUS VIDEO
StvarUkusa
Uskršnja pečena šunka sa medenom glazurom
Jednostavni karamel kolač
Krompiri punjeni slaninom i kačkavaljem
Lažne lazanje od tikvica i mesa
Belo meso sa batatom