Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

PO BAKINOM RECEPTU: Pogača na koju ćete biti ponosni (VIDEO)

Autor Ilic Milica
Autor Ilic Milica

PO BAKINOM RECEPTU: Pogača na koju ćete biti ponosni (VIDEO)

 Izvor: Foto: bakina kuhinja

Kada miris sveže pogače izađe iz kuhinje svi sa išćekivanjem čekaju da bude postavljena na sto.

Potrebno je:

600 -700 g brašna

200 g sira

20 g kvasca

ulja malo

200 ml jogurta

100 ml mleka

2 jaja

soli malo

šećera malo

1/2 kašičice aleve paprike

semenke

krupna so

50 g maslaca

Priprema:

Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka dodati šećer, ulje, brašno i so i umesiti srednje tvrdo testo.

Ostaviti testo pokriveno da poraste. Umesiti malo testo pa podeliti na nekoliko loptica ( ja sam u 6 loptica) malo ih obraditi rukom pa svaku lopticu razviti veličinu tanjira i premazati maslacom ili margarino i stavljati jednu preko druge.

Poslednja se ne maže. Sir malo umutiti varjačom, pa u njega dodati alevu papriku. Razviti testo u pravougaonik i namazati sirom. Seći u trake veličine 2 cm i uvijati i ređati u podmazan okrugli pleh .

Krenuti od sredine. Pogaču ostaviti pokrivenu da odmara, pa kad naraste namazati žumancetom posuti semenkama i krupnom solju.

Peći na 190 stepeni C oko 40-45 min da lepo porumeni i da bude lagana. Fantazija... Bićete oduševljeni..

https://youtu.be/FIJATxpjo2E

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti