Super jednostavne kiflice punjene orasima

Kiflice punjene orasima ćete jednostavno da napravite, a vrlo su mekane i ispunjene ukusnim filom.

Shutterstock

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 1 kašičica kvasca
  • 60 g kefira
  • 50 g putera
  • 1 jaje
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g oraha
  • 120 g šećera
  • 1 žumance

Recept za jednostavne kiflice punjene orasima:

Kiflice počnite da pravite tako što ćete napravite testo. Pomešajte brašno, kvasac, kefir, puter, jaje, 2 kašike šećera, so i vanilin šećer pa dobro promešajte i ostavite da odstoji 1 sat. Premesite testo i ostavite da odstoji pokriveno još 1 sat.

Za fil usitnite orahe u blenderu, dodajte šećer i dobro izblendirajte. Podeliti testo na delove. Uzmite jedan deo veličine šake, razvaljajte ga u plošku, pa jednu na jednu polovinu stavite fil od oraha, a drugu ivicu isecite na trakice. Urolajte testo počevši od dela sa filom.

Nastavite isti postupak sa ostatkom testa pa kiflice stavite na pleh obložen papirom za pečenje i podmazan puterom. Premažite ih umućenim žumancetom. Površinu kiflica pospite malom količinom smese od oraha. Pogačice stavite u zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite dok ne porumene. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i jednostavne kiflice sa sirom.

Pročitajte kako da napravite slatke kiflice sa ratlukom

BONUS VIDEO

This browser does not support the video element.

kiflice od prhkog testa sa višnjama  instagram/cookistwow

StvarUkusa