Recept za univerzalno testo sa kefirom

Univerzalno testo možete da koristite za pite ili pice, a pravi se sa kefirom!

Lena Sudar

Objavljeno 04.02.2025. 15:20h

Foto: prt scr / VK video / PROSTORECIPE

Sastojci:

300 ml kefira
1 jaje
30 ml ulja
25 g putera
1,5 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 kašika sode bikarbone
400-500 g brašna

Jednostavan trik za još ukusnije testo!

Kako bi testo bilo još ukusnije samo treba da istopite puter u tiganju, oko 7-8 minuta i sve vreme mešajte. Nakon toga ga prespite u neku posudu i ostavite da se ohladi, pa ga umešajte u testo i umesite.

Recept za univerzalno testo:

Za ovo testo ubacite kefir u vanglu. Dodajte jaje, šećer i so. Dobro promešajte žicom. Zatim dodajte ulje i opet promešajte. U drugu činiju sipajte brašno i dodajte puter. Iznječite sve zajedno rukama pa ubacite smesu sa kefirom.

Izmešajte kašikom, a zatim dodajte sodu bikarbonu. Dobro umesite rukama, a zatim prekrijte folijom i ostavite da se digne. Koristite za pecivo po želji. Možda ćete želeti da napravite i najbolje brzinsko testo za picu.

Pročitajte trikove da iskoristite previše kiselo testo, koje ne može da naraste

BONUS VIDEO

This browser does not support the video element.

Kako se pravi prhko testo Izvor: Instagram/healthywell_

StvarUkusa

TAGOVI