Ukoliko vam treba brza večera ili doručak, ali i užina koju možete poneti na posao ovaj recept je pravo rešenje za vas.

Sastojci:

  • 300 g integralnog brašna
  • 150 g običnog brašna
  • 2 dcl kisele vode
  • 1,5 kašičica soli
  • prstohvat sode bikarbone
  • 5 kašika maslinovog ili suncokretovog ulja
  • 40 g semena susama
  • 40 g lanenog semena
  • 40 g semena sirove golice
  • 40 g suncokretovog semena

Priprema:

Pomešajte oba brašna, sodu bikarbonu i so. Dodajte kiselu vodu, ulje i malo jače od polovine svih semenki. Umesite čvrsto testo i ostavite da odstoji. Razvaljajte testo od nekoliko milimetara na pek papiru, pa isecite male pravougaonike. Premažite ulje, a ako ne postite možete i jajetom. Testo sa pek papirom prebacite u pleh, pa ako želite pospite ostatak semenki preko testa i pecite nekih 10-15 minuta na 180°C. Pazite da vam ne izgore.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs