Bakin kolač ili galete su omiljena poslastica svih nas, koji nas seća na detinjstvo. Sigurno da ne postoji osoba koja ih ne voli, jer su ovi kolači ukusni i sa džemom, medom, kremom, ali ovo je malo drugačiji recept jer vam donosimo slanu verziju. Namažite ih kajmakom ili puterom, a možete od njih da napravite i sendviče.
Sastojci:
- 4 jajeta
- 300 g brašna
- 200 ml ulja
- 200 ml piva
- 1 kašičica praška za pecivo
- so
- origano, peršun
Priprema:
U činiju umutiti cela jaja zejedno sa pivom i uljem, pa postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo, origano, sitno seckani peršun i ostale začine po želji. Umesite glatko testo, pa od njega napravite kuglice i pecite ih u zagrejanom aparatu za galete, dok ne dobiju rumenu boju. Možete da ih jedete dok su još topli sa sirom ili namazom po izboru.
Izvor: Stvar ukusa