Sastojci:
- 380 g pire krompira
- 130 g iseckanog kačkavalja
- 30 g višenamenskog brašna
- 2 kašike parmezana
- 2 kašike seckanog vlašca
- 40 g pavlake
- so po ukusu
- 2 jajeta, umućena
Recept za pogačice od pire krompira i sira:
Za pogačice od pire krompira i sira prvo zagrejte rernu na 200°C. Podmažite kalup za mafine. Pomešajti vlažne sastojke - umutite jaja sa pavlakom. Nakon toga dodajte kačkavalj i parmezan, vlašac i so.
Smesu koju ste napravili pomešajte sa pire krompirom, dok se ne sjedini ravnomerno, rasporedite smesu u kalup za mafine i pecite 20-25 minuta. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i brze i aromatične pogačice sa sirom i peršunom.
Pročitajte kako se prave domaće pogačice sa kačkavaljem i šunkom
BONUS VIDEO
StvarUkusa