Sastojci:

  • 400 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 50 g putera
  • 130 ml mleka

Recept za pogačice od samo 4 sastojka:

Za pogačice prvo zagrejte rernu na 200°C i obložite pleh papirom za pečenje. Stavite brašno i puter u posudu za mešanje, a zatim vrhovima prstiju trljajte brašno i puter dok se od mešavine ne formiraju fine prezle.

Pročitajte jošPecivaMekane pogačice sa sirom (VIDEO)
Pogačice sa sirom

Napravite udubljenje u sredini smese i dodajte mleko. Mesite dok ne dobijete meko testo, dodajući još malo mleka ako je smesa suva. Prebacite testo na pobrašnjenu površinu i mesite dok ne postane glatko. Utapkajte testo dlanom dok ne bude debljine oko 2 cm.

Koristite okrugli rezač ili čašu da isečete pogačice. Ponovite postupak dok ne istrošite sve testo. Pecite 15 do 20 minuta dok pogačice ne narastu i vrhovi ne postanu zlatni. Prebacite na rešetku da se prohlade. Servirajte toplo. Možda ćete želeti da napravite i super jednostavne pogačice sa ovsom.

Pročitajte kako se prave pogačice sa feta sirom i začinskim biljem

BONUS VIDEO

Instagram/theroyalfamily Recept za pogačice kraljice Elizabete

StvarUkusa

Pročitajte jošJednostavni receptiPogačice od krompira punjene sirom
pogačice od kormpira punjene sirom
PecivaSlatke lažne pogačice sa sirom i grizom
Lažne pogačice sa grizom