Sastojci:
- 1 kg svinjskih šnicli
- 4,5 kašika slatke pavlake
- 3 kisela krastavca, naseckana na kockice
- 3 kašike senfa
- so po ukusu
- biber po ukusu
- mešavina suvih začina po ukusu
- 3 kašike ulja
- secakni peršun po ukusu
- 5 kašika povrtnog bujona
Recept za svinjske šnicle u slatkoj pavlaci i senfu:
Svinjske šnicle dobro izlupajte čekićem za meso i začinite solju, biberom i začinima. U tiganju zagrejte ulje pa propržite šnicle, a nakon toga ih stavite sa strane. Ostavite masnoću od prženja i sipajte u nju bujon.
Dodajte slatku pavlaku i promešajte. Umešajte i kisele krastavce i promešajte. Ubacite senf i seckani peršun, pustite da još malo krčka i ubacite šnicle. Odmah servirajte i uživajte. Možda ćete poželeti da napravite i kako da napravite pijane teleće šnicle.
Pročitajte kako se prave marinirane svinjske šnicle sa ruzmarinom, belim lukom i soja sosom
BONUS VIDEO
StvarUkusa