Tikvice su najpopularnije letnje povrće. Odlično se kombinuju sa drugim namirnicama i tako nastaju razni specijaliteti poput musake, pljeskavica, mafina, složenaca.
U nastavku vam donosimo recept za mafine bez brašna koji su savršeni za doručak, večeru ili užinu.
Sastojci:
- 2 tikvice
- 1 šargarepa
- so, biber, peršun, paprika
- mladi luk
- 100 g sira
- 1 jaje
Priprema:
Tikvice i šargarepu izrendajte, posolite i ostavite 10 minuta da pusti vodu. Nakon toga procedite. U drugoj činiji pomešajte rendan sir, seckan sveži peršun, seckan praziluk, jaje i začine. Dobro promešajte pa dodajte iseđene tikvice i šargarepu. Sve sjedinite i stavljajte u kalup za mafine ili silikonske korpice. Pecite na 180°C 15-20 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus