Uštipci su fantastični za klasičan doručak, kojim možete da obradujete drage osobe. Prave se od sastojaka koje obično imamo u kuhinji. Isprobajte i malo drugačiju verziju sa paprikama, koje uštipcima daju potpuno drugačiji ukus od onog na koji ste navikli.

  • Sastojci:
  • 1 jaje
  • 200 ml mleka
  • 200 ml mlake vode
  • 10 g suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 540 g brašna
  • 1 krompir
  • 1 crvena paprika
  • 2 zelene paprike
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike peršuna
  • 80 g kačkavalja

Priprema:

U činiji pomešajte mleko, vodu, šećer, jaje i kvasac. Dodajte brašno i so. Ostavite da odstoji 1 sat, ili dok se ne udvostruči. Umešajte seckano povrće i kačkavalj. Pržite uštipke na zagrejanom ulju dok ne porumene.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE