Recepata za slane palačinke nikad dosta, a naš današnji predlog su mekane američke sa tofu sirom. Uživajte!
Palačinke su starinski slatkiš, a većina zemalja ima svoj način pripreme. Mi i Francuzi palačinke pravimo na sličan način, a Amerikanci spremaju deblje i mekše. Slatke su odavno popularne, ali i slane palačinke postaju sve omiljenije, pa vam predlažemo da isprobate i ovaj recept. U pitanju su američke palačinke koje se spremaju sa tofu sirom, mladim lukom i šargarepom i ne postoji osoba koja će im odoleti.
Sastojci:
- 1 jaje
- 2 kašike ulja
- 1 šolja mleka
- 1 manja šargarepa
- 1 mladi luk (samo zeleni deo)
- 1/2 šolje rendanog tofu sira
- 1 šolja brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
Recept za slane palačinke sa tofu sirom:
Umutite jaje, pa sipajte ulje i mleko i sve lepo sjedinite. U smesu za palačinke dodajte sitno seckani mladi luk, kao i rendanu šargarepu, kao i rendani tofu. Lepo sjedinite i dodajte prosejano brašno i praška za pecivo. Posolite i pobiberite, opet sve lepo sjedinite i smesa za američke palačinke je gotova. Stavite malo putera u tiganj, pa stavite kutlaču smese za palačinke. Neka bude samo na sredini, jer palačinke treba da budu deblje. Pržite dok ne utrošite smesu za slane palačinke.
Pročitajte i ovo: Američke palačinke sa spanaćem
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
