1. Zagrejati rernu na 180°C. Namazati maslacem 4 male vatrostalne posude i posuti prezlama.

2. Razmutiti obe vrste sira i dodati seckani beli luk i jaja, pa ručno izmutiti. Posoliti, pobiberiti i začiniti muskatnim oraščićem.

3. Iseckati mirođiju. Šunku iseći na kockice. Oba sastojka umešati u masu i napuniti posudice. Peći oko 55 minuta.

4. Pustiti da se jelo ohladi u posudicama, pa ga izvrnuti na tanjir.


Sastojci:

500 g svežeg sira sa 0 % masnoće
500 g krem sira sa začinima
3 čena belog luka
3 jajeta
so, biber
muskatni oraščić
1/2 veze mirođije
200 g praške šunke u komadu