Kada god pitate decu šta žele da ručaju oni kao iz topa kažu belo meso i krompiriće. Sada im pripremite ovaj zanimljiv ručak sa njihovim omiljenim namirnicama, koji ćete pripremiti očas posla.
Sastojci:
- 600 g pilećeg filea
- 150 g jogurta
- 2 krompira
- 1 mladi luk
- 5 šampinjona
- 60 ml maslinovog ulja
- so, biber, začinska paprika
- 1 kašičica senfa
- 2 čena belog luka
- malo mocarele ili čedar sira (po želji)
Priprema:
Pileći file zasecite, a u posudi pomešajte jogurt, ulje, so, biber, začinsku papriku, senf i rendani beli luk, a zatim dodajte meso. Lepo uvaljajte u marinadu, pokrijte providnom folijom, pa ostavite u frižideru sat vremena.
Krompir isecite na kolutove, luk na sitnije komade, a pečurke na kriške. Tepsiju nauljite, pa prvo poređajte krompir, pa preko luk, onda i pečurke. Na kraju stavite meso i sipajte preostalu marinadu preko. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 45 minuta do sat vremena. Pred kraj dodajte rendanu mocarelu ili čedar i zapecite dok se ne istopi.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: stvarukusa.rs