Ako ste ostali bez inspiracije za ručak, napravite rendani krompir sa batakom iz rerne. Nikad brža i jednostavnija priprema ostavlja vam dosta slobodnog vremena, a ukućani će tražiti repete.

Sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 2 bataka sa karabatakom
  • 250 ml neutralne pavlake
  • 100 ml mleka
  • 200-250 g kačkavalja
  • ulje
  • so, biber

Priprema:

Batake obarite, a krompir izrendajte. U većoj tepsiji po dnu poređajte krompir, nauljite, posolite i pobiberite. Stavite još neke začine ako želite. Zatim sa mesa skinite kožicu i rukama iscepkajte meso (odvojite od kosti) i stavite preko krompira. Prelijte neutralno pavlakom i promešajte.

Ako procenite da nema dovoljno tečnosti dodajte malo mleka. Krompir treba da ogrezne u tečnosti. Pecite 200°C na nekih 20-25 minuta, a pred kraj dodajte rendani kačkavalj.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: kuhinjavalentinamaskovic