Za samo pola sata imaćete savršen obrok na vašem stolu.

Sastojci:

  • Luk - 100 g
  • Pileća prsa - 400 g
  • Paprika - 150 g
  • Šargarepa - 100 g
  • zelene masline - 50 g
  • Beli luk - 2 čena
  • So
  • slatka paprika u prahu - 15 g
  • biber
  • Soja sos - 30 ml
  • Paradajz pasta - 30 g
  • Pire krompir - 1 kg
  • 4 Jaja
  • ljuta paprika u prahu - 10 g
  • Peršun - 10 g
  • topljeni sir - 150 g

Veličina kalupa 18 cm x 28 cm

Priprema:

U kuvani krompir isečen na kockice dodajte so,biber, slatku papriku, 2 jajeta i izgnječite da dobijete pire.Zatim dodajte peršun pa promešajte špatulom. Dobijenu smesu (polovinu) stavite u vatrostalnu posudu i dobro utapkajte kako ne bi bilo prostora između.

Pripržite luk i pileća prsa iseckana na kockice, dodajte rendanu šargarepu, usitnjen beli luk, so i biber, mlevenu ljutu papriku, paradajz pastu i soja sos, pa sve promešajte i dinstajte. Kada je spremno dodajte sitno seckanu papriku i masline pa još malo pržite.

Sipajte smesu preko pirea, a zatim prekrijte drugom polovinom pirea koji vam je ostao.

Izmešajte u secku 2 jaja i toljeni sir da dobijete kompaktnu smesu. Nju zatim ravnomerno rasporedite preko pirea. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta. Služite toplo.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: gurmantv