Za pola sata na vašem stolu.

Sastojci:

  • 600 g kuvanog krompira
  • so, biber
  • 30 g putera
  • 1 kašičica mirođije
  • 600 g mlevenog mesa
  • 50 g prezli
  • 1 jaje
  • 1 crni luk
  • 1 kašičica dimljene paprike
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 20 g brašna
  • 3 paradajza

Još:

  • 200 ml vode
  • 40 g paradajz paste
  • 120 g kačkavalja

Priprema:

Paradajz isecite na kolutove i stavite po dnu nauljene tepsije prečnika 24 cm. U mleveno meso dodajte prezle, začine, seckani luk, jaje i sjedinite. Napravite ćufte i pospite ih brašnom.

U kuvani krompir dodajte puter, začine i napravite pire. Uzimajte rukama malo smese i pravite loptice. Preko paradajza naizmenično stavite ćufte i loptice krompira. Pecite u rerni na 200°C nekih 15 minuta.

Paradajz pastu pomešajte sa vodom i prelijte jelo. Narendajte kačkavalj i vratite u rernu na još 10 minuta na 180°C.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  
Izvor: gurmantv