Ukusan ručak za celu porodicu za koji vam ne treba ni 200 dinara. Uglavnom sve sastojke imate kod kuće, jedino što treba da uradite je da ih smućkate zajedno i zapečete. Sa tikvicama mogu da se pripremaju različita jela, a ovako sigurno niste pravili.
Bez obzira što nema meso ovaj ručak će vas zasititi, a dodatni plus je što nećete utrošiti puno vremena i snage. Poslužite sa parčetom vrućeg domaćeg hleba ili sa paradajz salatom.
Sastojci:
- 1 srednja tikvica
- 1 glava luka
- 2 čena belog luka
- 2 jajeta
- 2 kašike brašna
- 4 kašike pavlake za kuvanje
- 20 g putera
Priprema:
Isecite tikvice, crni i beli luk. Na puteru propržite luk, pa dodajte tikvice i poklopite. Zatim sipajte u posudu, pa začinite. Usitnite štapnim mikserom ili u blenderu. Odvojite belanca od žumanca, pa u žumanca dodajte brašno i pavlaku za kuvanje, pa umutite. Sipajte u smesu sa tikvicama i promešajte. Zatim belanca dobro umutite i dodajte u smesu, pa lagano promešajte. Sipajte u tepsiju. Pecite na 200°C nekih 20 minuta.
Izvor: stvarukusa.rs