Domaći sos od malina je lagan i savršen za prelivanje jogurta, sladoleda, kolača i drugih poslastica. Spreman je za manje od 15 minuta i dodaje voćni ukus svakom desertu. Ako volite maline možda ćete želeti da napravite i posni čizkejk sa malinama i belom čokoladom. Evo i kako da napravite sos!
Sastojci:
- 500 g nezaslađenih malina
- 93 g šećera
- 60 g džema od malina bez semenki
- 2 kašike kukuruznog skroba
- 30 ml hladne vode
Recept za domaći sos od malina:
Stavite maline u šerpu na srednju vatru i kuvajte 5 minuta. Dodajte šećer i džem od malina i ostavite da provri. Kuvajte 3 minuta. U maloj posudi umutite kukuruzni skrob i vodu dok smesa ne postane glatka. Dodajte kukuruzni skrob u mešavinu malina i kuvajte 1 minut ili dok se sos ne zgusne. Uživajte!
Pročitajte i kako se pravi šareni kolač sa malinama
BONUS VIDEO
StvarUkusa/L.S.