Sastojci:
Za testo:
- 550 g brašna
- 1 suvi kvasac
- 1 jaje
- 200 ml mleka
- 200 ml jogurta
- malo soli
- 1 prašak za pecivo
Za fil:
- kačkavalj, iseckan
- šunka, iseckana
Recept za piroške sa kačkavaljem i šunkom:
Kako biste napravili piroške prvo umesite se sastojke u glatko testo. Nakon toag testo razvaljajte, isecite i napunite sirom i šunkom.
Fil ubacujte u sredinu i dobro zatvorite krajeve testa. Oblikujte piršošku i pecite na vrućem ulju. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i piroške sa mlevenim mesom i krompirom.
Pročitajte kako da napravite piroške sa slaninom i piletinom
BONUS VIDEO
StvarUkusa